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L'olio della frittura

Sapete dove buttare l'olio della padella dopo una frittura fatta in casa?
In genere siamo soliti buttare l'olio usato nel lavandino della cucina o in qualche scarico. Questo è uno dei maggiori errori che possiamo commettere. Il meglio che possiamo fare è aspettare che si raffreddi e collocare l'olio usato in bottiglie di plastica, o barattoli di vetro, chiuderli e metterli nella spazzatura. Un litro di olio rende non potabile circa un milione di litri d'acqua, quantità sufficiente per il consumo di acqua di una persona per 14 anni. Se poi siete così volenterosi da conferirlo ad una ricicleria pubblica ancora meglio: diventerà biodiesel o combustibile. L'ambiente vi sarà molto riconoscente!

(segnalato da Giannina Gregori)


 
 
 
 
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Lo Specchio della Città - periodico per la Provincia di Pesaro e Urbino - Redazione: tel. 0721/67511 - fax.0721/30668 - E-mail:info@lospecchiodellacitta.it

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